干锅手撕包菜

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干锅手撕包菜是一道湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。爽脆微酸,口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培,营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒...... 【查看详情】

干锅花菜

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干锅花菜是一道以花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒为主要食材,以豆瓣酱、豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖为辅料制作而成的美食,口味辣。花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂...... 【查看详情】

干锅手撕鸡

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干锅手撕鸡是湖南株洲地方传统名菜,属于湘菜系。盐焗鸡腿一只,撕碎。葱姜切片,干辣椒剪开,小香芹洗净切长段。锅内烧热油,先放葱姜炒香,再放干辣椒炒香。倒入撕好的鸡肉,炒匀,加少许生抽和盐,关火放入芹菜翻匀...... 【查看详情】

干锅牛脯

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干锅牛肉是一道菜品,制作原料主要有牛肉、尖红、精盐、味精等。色红亮,质软糯,汁浓稠,回味悠长,营养丰富。牛肉健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌...... 【查看详情】

干锅狗肉

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狗肉(dogmeat),又叫香肉、地羊、白狗、沛县肉、樊哙肉,有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满。在粤语地区也叫三六香肉。狗肉,在中国某些地区,又叫香肉或地羊。它在所有的家养动物中历史最早,是从狼驯化而来的,...... 【查看详情】

干锅牛肉

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干锅牛肉是一道菜品,制作原料主要有牛肉、尖红、精盐、味精等。色红亮,质软糯,汁浓稠,回味悠长,营养丰富。牛肉健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌...... 【查看详情】

干锅羊肉

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干锅羊肉是一道比较地道的家常菜,是用干锅的方法来烹饪羊肉,因此得名干锅羊肉。制作干锅羊肉的主材料为羊肉(后腿),大葱,洋葱(黄皮),辣椒(红、尖)。这道菜营养丰富味道上乘而且这道菜的做法比较简单,深受大众欢迎。...... 【查看详情】

干锅千叶豆腐

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干锅千叶豆腐是一道以千页豆腐作为主要食材,以洋葱、青椒、花椒、五花肉作为辅料,以味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐、姜、蒜、尖椒作为调料制作而成的美食,口味鲜辣。...... 【查看详情】

干锅土豆片

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干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作为主要食材,以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜,口味香辣。土豆营养:土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这......

干锅手撕面筋

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干锅手撕面筋是使用水面筋、猪肉 、青红尖椒、洋葱 、姜、蒜、油 、 盐 、 胡椒 、 八角、郫县豆瓣 等材料制作而成。

特色干锅培训

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干锅鸡,干锅虾,干锅蟹,干锅牛蛙,干锅排骨,干锅鸡杂,干锅鸭头,干锅鱿鱼等
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