巧克力摩卡培训

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巧克力摩卡是以摩卡咖啡、巧克力、棉花糖为主材的甜品。

香芒流沙培训

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苹果派培训

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苹果派(Apple pie)最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。

美式纽约起士培训

美式纽约起士课程内容介绍
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北海道牛奶卷培训

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日式堂岛卷培训

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巧克力戚风培训

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原味戚风培训

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玩烘焙必修原味戚风蛋糕,做生日蛋糕,蛋糕胚不能少,戚风蛋糕最最基础,也是优选早餐、下午茶、简易蛋糕做法简单。

龙猫3D立体蛋糕培训

龙猫3D立体蛋糕课程内容介绍
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泰迪熊立体蛋糕培训

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3D立体蛋糕培训

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芝士流心塔培训

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也叫半熟流心芝士蛋挞,一份人气甜品,起源北海道 在东京和台湾非常流行。

裸蛋糕培训

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海洋慕斯蛋糕培训

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海洋慕斯蛋糕海洋酸奶慕斯蛋糕是一道菜品,主料是鸡蛋、低筋面粉、牛奶、色拉油、砂糖、酸奶、淡奶油、吉利丁片、糖、波士蓝橙酒、雪碧。

法式柠檬塔培训

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法式柠檬小塔(Tartelettes au Citron)是在法国糕点店里常见的一种点心。

焦糖布丁蛋糕培训

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焦糖布丁蛋糕是一道甜品,属于家常美食。主要原料有鸡蛋、黄油、低粉,主要辅料有砂糖、牛奶等,通过高温烤箱烘焙的方法制作而成。

芒果千层蛋糕培训

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芒果千层蛋糕是一款糕点菜品,制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油、芒果、细砂糖等。芒果千层蛋糕是一种没有烤箱一样能动手做出来的美味蛋糕。

榴莲千层蛋糕培训

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榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。香甜软糯,美味可口。冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

水晶水果蛋糕培训

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巧克力杯子蛋糕培训

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红丝绒杯子蛋糕培训

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顶上是瑞士蛋白乳酪糖霜,搭配松软湿润的红丝绒蛋糕胚和乳酪糖霜夹心。
方法二中,正宗的红丝绒蛋糕需要用到buttermilk和酸奶油(sour cream),一般家庭不常备这两样东西,所以就简化掉了。

戚风杯子蛋糕

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戚风杯子蛋糕是一道美味佳肴,主料是鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、白砂糖、盐、柠檬汁。

轻重芝士培训

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抹茶慕斯培训

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抹茶慕斯采用抹茶与慕斯混合制作的一种甜点。慕斯英文mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

芒果芝士慕斯培训

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慕斯是英文mousse的译音,一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎,甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用,在鲜奶油中加入吉利丁(明胶,鱼胶)使其冷却凝固。
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